Картофельная запеканка с сардельками

Готовить просто, продукты самые что ни на есть доступные.
  • Способ приготовления: В духовке

Продукты:

Продукты для приготовления запеканки

  • Картофель (отварной): 500 гр.
  • Сардельки: 300 гр.
  • Яйца: 4 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Сливки 10%: 150 мл.
  • Сыр: 100 гр.
  • Соль, перец: по вкусу

Приготовление:

  • Нарезать картофель, сардельки, лук Нарезать кубиками: отварной картофель, сардельки, лук. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Обжарить лук, сардельки, картофель На растительном масле обжарить лук, затем добавить сардельки, картофель. Всё перемешать и жарить 5-10 минут.
  • Взбить яйца, добавить сливки, сыр Яйца взбить, добавить сливки и натёртый сыр. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  • Выложить ингредиенты в форму Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в неё обжаренные овощи с сардельками. Залить яйцом перемешанным с сыром и сливками.
  • Запечь в духовке Запекать в духовке в течение 30 минут, при температуре 180°.
  • Картофельная запеканка с сардельками

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий