Блинчики сыром и зеленью
- Способ приготовления: На плите
Продукты:
- Молоко: 400-500 мл.
- Мука: 150 гр.
- Сыр: 100 мл.
- Сахар: 1 ч.л
- Соль: 0,5 ч.л
- Яйца: 2 шт.
- Растительное масло: 2 ст.л
- Зелень (укроп)
Приготовление:
Смешать яйца, сахар, соль.
Добавить 250 мл. молока и муку, хорошо перемешать, долить оставшееся молоко..
Натереть сыр на мелкой тёрке, нарезать укроп, добавить в тесто.
Тщательно перемешать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде. (перед началом обжарки рекомендуется добавить подсолнечное масло.
Приятного аппетита!
- Подробности
- Категория: Блины, оладья